Buffet russe | |
Zakouski - hors d'oeuvre : |
Pirojki
- petits pâtés fourrés à la viande, champignons,
fromage etc |
Plat principal : |
Boeuf Stroganoff |
Dessert : | Pashka
- gâteau au fromage blanc et aux fruits confits Koulitch - sorte de brioche aux raisins, fruits confits et amandes |